Bu gün qida sənayesindəqida qablaşdırma çantalarıəvəzedilməz hissəsidir.Keyfiyyətiqida qablaşdırma çantalarıməhsulların keyfiyyətinə birbaşa təsir edəcək, buna görə hansı qida qablaşdırma çantaları uyğun gəlir?Qısaca izah edək.
1. Görünüşdə qabarcıqlar, su izləri, perforasiyalar və s. kimi qüsurlar olmamalıdır və spesifikasiyaların eni, uzunluğu və qalınlığı sapmaları müəyyən edilmiş sapma diapazonunda olmalıdır.
2. Fiziki xüsusiyyətlər, o cümlədən dartılma gücü və qırılma zamanı uzanma, məhsulun istifadə zamanı dartılmaya tab gətirmə qabiliyyətini əks etdirir.Bu maddə keyfiyyətsizdirsə, qida qablaşdırma çantası (film) istifadə zamanı yırtılmağa meyllidir.zərər.
3. Gigiyenik performans, o cümlədən buxarlanma qalıqları (sirkə turşusu, etanol, n-heksan), kalium permanqanat istehlakı, ağır metallar və rəngsizləşdirmə testləri.Buxarlanma qalıqları istifadə zamanı sirkə, şərab, yağ və digər mayelərlə qarşılaşdıqda qida qablaşdırma çantalarından qalıqların və ağır metalların çökmə ehtimalını əks etdirir.Qalıqlar və ağır metallar insan sağlamlığına mənfi təsir göstərəcək.Bundan əlavə, qalıqlar da yeməyin rənginə və aromasına birbaşa təsir edəcəkdir., dad və digər qida keyfiyyəti.
4. Deqradasiya performansı, məhsulun deqradasiyasının müxtəlif növlərinə görə, fotodeqradasiya olunan tipə, bioloji parçalana bilən tipə və ətraf mühitin deqradasiya növünə bölünə bilər.Deqradasiya performansı məhsulun istifadə olunduqdan və atıldıqdan sonra ətraf mühit tərəfindən qəbul edilmə qabiliyyətini əks etdirir.Əgər deqradasiya performansı yaxşı olarsa, çanta (plyonka) işığın və mikroorqanizmlərin birgə təsiri altında öz-özünə qırılacaq, fərqlənəcək və pisləşəcək və nəticədə təbii mühit olan zibil halına gələcək.Qəbul edildi;parçalanma qabiliyyəti yaxşı deyilsə, ətraf mühit tərəfindən qəbul edilməyəcək və bununla da “ağ çirklənmə” əmələ gələcək.
Qida qablaşdırma filminin yoxlama elementlərinə əsasən aşağıdakılar daxildir:
Görünüş hamar, cızıqlar, yanıqlar, qabarcıqlar və qırışlardan azad olmalıdır və istilik möhürü hamar və yalançı möhürlərdən azad olmalıdır.Filmdə çatlar, məsamələr və kompozit təbəqənin ayrılması olmamalıdır.Çirklər, yad obyektlər və yağ ləkələri və digər çirklənmələr yoxdur.Torbadakı islatma mayesinin özünəməxsus qoxusu, qoxusu, bulanıqlığı və rənginin dəyişməsi olmamalıdır.
Göndərmə vaxtı: 09 oktyabr 2022-ci il